The Spice Club
Gezond · Smaak · Gemak
Klaar om te printen — of kies "Bestemming → Opslaan als pdf".
Kapsalon uit de Oven — Gezonder en Zonder Friteuse

Kapsalon uit de Oven — Gezonder en Zonder Friteuse

Porties
4 personen

Ingrediënten

  • 1 kg vastkokende aardappelen, in frites gesneden
  • 500g kipdijfilet of shoarma-vlees, in reepjes
  • 2 EL Shoarma Mix van The Spice Club
  • 3 EL olijfolie
  • 200g geraspte belegen kaas (of jong voor lichter)
  • 1 romige tomaat, in blokjes
  • 1 komkommer, in blokjes
  • 1 ijsbergsla, in reepjes
  • 1 rode ui, gesnipperd
  • 150g Griekse yoghurt
  • 2 tenen knoflook, geperst
  • Sap van 0.5 citroen
  • Verse peterselie
  • Versgemalen peper

Bereiding

Verwarm oven op 220°C (hetelucht). Meng frites met 2 EL olie en peper. Verdeel over bakplaat en bak 25-30 min tot goudbruin en knapperig.

Bestrooi shoarma-reepjes met 2 EL Shoarma Mix. Verhit resterende 1 EL olie en bak 6-8 min tot goudbruin.

Maak knoflooksaus: meng yoghurt, geperste knoflook, citroensap en gehakte peterselie. Peper naar smaak.

Meng ijsbergsla, tomaat, komkommer en rode ui in een kom voor de salade.

Serveer op een bord: frites onder, shoarma-kip erop, geraspte kaas over de warme kip (smelt), salade erbij en knoflooksaus royaal erover.

45+ kruidenmixen, 0% zout, 0% troep. Ontdek het hele assortiment bij The Spice Club.
thespiceclub.nl →
© 2026 The Spice Club · Origineel: https://thespiceclub.nl/blogs/gezond-koken/kapsalon-uit-de-oven-zonder-friteuse