Gnocchi mit Feta

• 750 g Kirschtomaten
• 500g Gnocchi
• 200 g Block Feta
• 1 Knoblauchknolle
• 25 g frisches Basilikum (optional)
• 4 TLDer Spice Club Italienisch·BEFEHL🛍️
• Das Spice Club Topping (optional zum Garnieren) ·BEFEHL🛍️
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Schritt 1: Den Ofen vorheizen und die Zutaten vorbereiten

• Heizen Sie Ihren Backofen auf 200°C vor.
• Nehmen Sie eine große Auflaufform und legen Sie die Kirschtomaten und Gnocchi hinein.
• Legen Sie den Fetablock in die Mitte der Schüssel.

Schritt 2: Würzen und braten

• Streuen Sie 2 Esslöffel der Gewürzmischung THE SPICE CLUB ITALIAN gleichmäßig über die Zutaten in der Auflaufform. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen.
• 2 Esslöffel Olivenöl über die Tomaten, Gnocchi und Feta träufeln. Wickeln Sie die Knoblauchknolle in Aluminiumfolie und legen Sie sie auf den Rand der Auflaufform.
• Das Ganze für 40 Minuten in den vorgeheizten Backofen geben.

Schritt 3: Bereiten Sie Knoblauch und Basilikum vor

• Nehmen Sie die Auflaufform aus dem Ofen. Entfernen Sie die Knoblauchknolle aus der Aluminiumfolie und schneiden Sie die Oberseite ab. Drücken Sie den weichen, gerösteten Knoblauch in die Schüssel.

Schritt 4: Mischen und servieren

• Den Großteil des frischen Basilikums in die Schüssel geben und gut umrühren. Der geschmolzene Feta vermischt sich mit den saftigen Tomaten und ergibt eine cremige Sauce.
• Wenn die Soße zu dick erscheint, fügen Sie einen Spritzer Wasser hinzu, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
• Geben Sie die köstlichen Ofentomaten und Feta-Gnocchi in Schüsseln, garnieren Sie sie mit dem restlichen Basilikum und streuen Sie etwas THE SPICE CLUB TOPPING über die Gerichte, um zusätzlichen Geschmack und eine knusprige Textur zu erhalten.

Genießen Sie es!