Pesto Bloemkool Traybake met Worstjes

Pesto Blumenkohl -Traybake mit Würstchen

Rezept

Dieser Traybake-Blumenkohl mit Würstchen ist eine schnelle, gesunde und leckere Mahlzeit, die perfekt für einen geschäftigen Abend ist. Mit knusprigem Blumenkohlreis, saftigen Kirschtomaten, geräucherter Wurst und einem Hauch Pesto ist dieses Gericht einfach und voller Geschmack. Der Traybake Mix von The Spice Club verleiht dem Gericht das gewisse Extra, während ein frisch geriebener Parmesankäse und ein Stück Baguette das Gericht abrunden.

Zutaten

4 Personen

  • 450 g Würstchen
  • 350 g Blumenkohlreis oder die Blumenkohlröschen von 1 Blumenkohl
  • 450 g Kirschtomaten
  • 150 g Pesto
  • Tüte Rucola-Salat
  • 4 Teelöffel The Spice Club Traybake Mix
  • Frisch geriebener Parmesankäse
  • Baguette zum Servieren

Vorbereitung

  1. Den Backofen auf 200°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Das Pesto mit dem Blumenkohlreis vermischen
  3. Legen Sie den Blumenkohlreis gleichmäßig auf das Backblech und verteilen Sie die Kirschtomaten und die geräucherten Wurstscheiben auf dem Blumenkohlreis.
  4. Bestreuen Sie das Backblech mit The Spice Club Traybake Mix.
  5. Den Blechkuchen im vorgeheizten Backofen 20–25 Minuten backen, oder bis die Tomaten aufplatzen und die Würste goldbraun und knusprig sind.
  6. Nehmen Sie das Backblech aus dem Ofen und lassen Sie das Gericht einige Minuten ruhen. Großzügig mit frisch geriebenem Parmesan und Rucola bestreuen.
  7. Warm servieren mit Baguette als Beilage für eine köstliche, einfache Mahlzeit.

Informationen über Salz

Bei The Spice Club fügen wir unseren Produkten kein Salz hinzu, denn wir möchten 100 % reine Zutaten liefern, frei von billigen Füllstoffen wie Salz und Zucker.

Wenn Sie Gerichten Salz hinzufügen möchten, können Sie dies natürlich tun. Mit unseren Mischungen haben Sie die Kontrolle über Ihre Salzaufnahme, je nach Geschmack und gesundheitlichen Vorlieben.

Kontakt

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