Choco Banana Pannenkoeken

Choco Banana Pannenkoeken

Recept

Deze Choco-Banana Pannenkoeken zijn perfect voor een voedzaam en rustgevend ontbijt! Met banaan, cacao en de Shroom Calm & Balance blend krijg je een heerlijke en gezonde start van de dag. Licht, luchtig en boordevol smaak – een ultieme feel-good maaltijd!

ingredienten

  • 1 rijpe banaan
  • 2 eieren (of 2 el lijnzaad + 6 el water voor vegan optie)
  • 50 g havermeel (of speltmeel)
  • 1 tl bakpoeder
  • 1 tl Shroom Calm & Balance
  • 1 tl honing of ahornsiroop (optioneel)
  • 100 ml havermelk (of amandelmelk)
  • Kokosolie of boter om in te bakken

Optionele toppings:

  • Extra banaan en cacao nibs
  • Pindakaas of amandelboter
  • Honing of ahornsiroop
  • Kokosvlokken

bereiding

  • Prak de banaan in een kom. Voeg de eieren, havermelk en honing toe en meng goed.
  • Voeg het havermeel, bakpoeder, Shroom Calm & Balance, cacao en kaneel toe en roer tot een glad beslag.
  • Verhit een beetje kokosolie in een pan op middelhoog vuur.
  • Schep kleine hoopjes beslag in de pan en bak de pannenkoeken 2-3 minuten per kant, tot ze goudbruin en gaar zijn.
  • Stapel de pannenkoeken op en serveer met je favoriete toppings!

Over onze superfoods

Onze superfood blends zijn speciaal samengesteld om je gezondheid een boost te geven, zonder gedoe. Van stralende huid tot extra energie en ontspanning, elke blend bevat 100% natuurlijke ingrediënten met krachtige voedingsstoffen.

Ontdek hoe makkelijk het is om superfoods in je dagelijkse routine te verwerken en geniet van pure, voedzame smaken.

Contact

Heb je een vraag? Mail ons op info@thespiceclub.nl