Green Energy Boost Salade

Green Energy Boost Salade

Recept

Deze Avocado & Quinoa Salade is een voedzame power meal! De combinatie van eiwitrijke quinoa, romige avocado en een frisse yoghurtdressing met Greens Daily Vitality zorgt voor langdurige energie en ondersteunt je gezondheid. Ideaal als lichte lunch of gezond diner!

ingredienten

Ingrediënten (voor 2 porties)

  • 100 g gekookte quinoa
  • 1 handje rucola of spinazie
  • 1/2 komkommer, in dunne plakjes
  • 1 avocado, in blokjes
  • 1 el zonnebloempitten

Romige Avocado Dressing:

  • 1/2 avocado
  • 2 el Griekse yoghurt of kokosyoghurt
  • 1 el limoensap
  • 1 el olijfolie
  • 1 tl Greens Daily Vitality
  • 1 tl honing of ahornsiroop
  • Snufje zout

bereiding

  • Blend alle dressing-ingrediënten tot een romige saus.
  • Meng de quinoa, rucola, komkommer en avocado in een kom.
  • Besprenkel met de dressing en strooi zonnebloempitten erover.
  • Serveer direct en geniet!

Over onze superfoods

Onze superfood blends zijn speciaal samengesteld om je gezondheid een boost te geven, zonder gedoe. Van stralende huid tot extra energie en ontspanning, elke blend bevat 100% natuurlijke ingrediënten met krachtige voedingsstoffen.

Ontdek hoe makkelijk het is om superfoods in je dagelijkse routine te verwerken en geniet van pure, voedzame smaken.

Contact

Heb je een vraag? Mail ons op info@thespiceclub.nl