Za'atar
Kip Za'atar met Rijst & Olijven
Recept
Deze crispy chicken met za'atar rijst en feta is een heerlijk, smaakvol en gezond gerecht met een mediterrane twist. Met frisse citroen en gezonde groenten voor een uitgebalanceerde maaltijd.
ingredienten
4 Personen
- 450 g kipgehakt of kalkoengehakt
- 4 tl The Spice Club Za'atar
- 2 el extra vierge olijfolie
- 100 g olijven, ontpit en geplet
- 400 gr rijst
- 1 kop grofgehakte groenten (spinazie, boerenkool of snijbiet)
- Zeste en sap van 1 citroen
- 100 g feta, in dunne plakjes gesneden
- Grofgehakte dille (optioneel voor serveren)
bereiding
Stap 1: Bakken van de kipgehakt
- Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking
- Verhit 1 eetlepel olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
- Voeg het kipgehakt of kalkoengehakt toe en bak gedurende 5-7 minuten tot het goudbruin en knapperig is, terwijl je het vlees met een spatel uit elkaar drukt.
- Bestrooi met 4 tl Za'atar. Meng alles goed door elkaar en haal de pan van het vuur.
Stap 2: Olijven en groenten toevoegen
- Voeg de geplette Castelvetrano olijven, gehakte groenten, citroenzeste en citroensap toe aan de pan met kip. Roer alles goed door elkaar en laat de groenten een paar minuten meebakken totdat ze iets slinken.
Stap 3: Rijst bereiden
- Voeg de gekookte rijst toe aan de pan met kip en groenten en roer het geheel goed door. Laat de rijst een paar minuten op laag vuur meewarmen zodat de smaken goed samenkomen.
Stap 4: Serveren
- Verdeel de za'atar kip met rijst over de borden
- Garneer met kruimels feta en grofgehakte dille en een extra kneepje citroensap voor frisheid.
onze Bestsellers
De Try-Out Set · 8-Pack
Verkoopprijs€42,95
Normale prijs€58,95
De BBQ & Grill Set
Verkoopprijs€30,00
Normale prijs€42,40
Pasta Mix
Verkoopprijs€4,95
Crunchy Topping Op Alles
Verkoopprijs€6,95
Kip Kruidenmix Allround
Verkoopprijs€6,49
De Sweet Specialties Set
Verkoopprijs€9,95
Normale prijs€13,45
De Mexican & Tex Mex Set
Verkoopprijs€21,95
Normale prijs€23,88
Taco & Fajita Mix
Verkoopprijs€5,49
Gehakt Mix
Verkoopprijs€6,95
Groente Mix & Bouillon
Verkoopprijs€6,49
Pumpkin Spice Mix
Verkoopprijs€6,49
Aardappel & Patat Mix Allround
Verkoopprijs€6,49
De Far East & Curry Set
Verkoopprijs€28,95
Normale prijs€31,35
Provençaalse Mix
Verkoopprijs€4,95
De Bestseller Set · 14-Pack
Verkoopprijs€69,95
Normale prijs€103,95
Nasi & Bami Mix Allround
Verkoopprijs€5,99
De Keuken Compleet Set · 28-Pack
Verkoopprijs€119,95
Normale prijs€179,95
De Azië Set
VerkoopprijsVanaf €17,95
Normale prijs€19,45
Chili Con Carne Mix
Verkoopprijs€5,95
De Mediterraanse Set
Verkoopprijs€17,95
Normale prijs€19,45
De Crunchy Topping Set
Verkoopprijs€19,95
Traybake Mix
Verkoopprijs€5,49
Vis Kruiden Allround
Verkoopprijs€6,49
De Kruiden & Specerijen Set
VerkoopprijsVanaf €40,45
Normale prijs€53,95
Mexicaanse Mix Allround
Verkoopprijs€6,49
Contact
Heb je een vraag? Mail ons op info@thespiceclub.nl
Gratis verzending
Besteed €40.00 voor gratis verzending!
veilig betalen
Wij accepteren Visa, Mastercard, iDEAL