De Starter Set · 9-Pack

De set bevat: 6 kruidenmixen (Pasta, Green Goddess Groente, Vis, Taco & Fajita, Traybake, Kip Allround) en 3 toppings (Everything Bagel, Ei & Toast, Salade). Plus 2 cadeaus: handige kruiden-labels en een e-book met tips.

De Complete Set bevat de 9 mixen uit de Starter Set plus 6 extra, samen 15: Aardappel, Gyros, Nasi & Bami, Shoarma, Gehakt en Poke Bowl & Sushi. Daarmee dek je nog meer keukens en gelegenheden af, van Grieks en Aziatisch tot de Hollandse gehaktbal.

Voor wie The Spice Club nog niet kent en in één keer een breed scala aan smaken wil ontdekken. Ideaal als kennismakingspakket of cadeau voor liefhebbers van wereldse keuken die makkelijk en zoutvrij willen koken.

Twee dingen: de dosering, en wat er niet in zit. In een supermarktmix staat zout vaak bovenaan de ingrediëntenlijst en vult het samen met dextrose en anti-klontermiddel een groot deel van het potje. Bij ons gaat al die ruimte naar de kruiden zelf. Daardoor proef je in één theelepel simpelweg meer.

Ben je veel zout gewend, dan hebben je smaakpapillen even tijd nodig om zich aan te passen. Mis je het in het begin, voeg dan gerust een klein beetje toe aan tafel. Bouw het daarna stap voor stap af, precies zoals je dat met suiker in je koffie zou doen. Na een tijdje proef je de kruiden zelf veel sterker en heb je het zout nauwelijks meer nodig. Het verschil met een kant-en-klare mix: bij ons bepaal jij hoeveel zout erin gaat, niet de fabrikant.

Reken op minstens één theelepel per persoon, en wees niet zuinig. Daaronder proef je de kruiden wel, maar dragen ze het gerecht niet.

Meer mag altijd, en dat is precies het punt. In elk potje zit niets anders dan 100% pure kruiden en specerijen. Geen zout, geen suiker, geen dextrose, geen anti-klontermiddel. Een tweede theelepel levert dus alleen maar meer smaak op, zonder schuldgevoel. Kook je voor vier personen, gooi er dan gerust vier theelepels of meer in.

Eén ding scheelt veel: bak de kruiden een halve minuut mee in olie of boter voordat de rest van het gerecht erbij gaat.

Ja, alle mixen en toppings bevatten 0% toegevoegd zout en 0% toegevoegde suiker. Geschikt voor mensen die op natriuminname of suiker letten, bijvoorbeeld bij hoge bloeddruk, hartklachten of diabetes.

Dat horen we vaak. Nee. Of het nu uit een zoutpan, een mijn of de zee komt, deze zouten bestaan voor het overgrote deel uit natriumchloride. De mineralen die zorgen voor de kleur, de korrel en het prijskaartje zitten er in zulke kleine hoeveelheden in dat ze niets bijdragen aan wat je dagelijks nodig hebt. Wat overblijft is natrium, en dat telt hetzelfde op, ongeacht de herkomst. De Nierstichting is er duidelijk over: de ene soort zout is niet gezonder dan de andere.

Het echte punt is de hoeveelheid. De helft van de Nederlandse mannen zit boven de 11 gram zout per dag en de helft van de vrouwen boven de 8 gram, terwijl 6 gram het advies is (RIVM). Daarom beginnen wij bij de kruiden en laten we het zout eruit. Niet omdat een snufje zout verboden is, maar omdat jij dan zelf bepaalt hoeveel erin gaat. Bij een kant-en-klare mix heeft iemand anders die keuze al voor je gemaakt.

Twee bonussen bovenop de mixen en toppings: handige kruiden-labels voor een georganiseerde keukenla en een e-book met tips voor gezond en gevarieerd koken.

Ja, de Starter Set is voordeliger dan de producten los kopen. Plus: één keer bestellen, een complete proeverij van The Spice Club in huis.

Heb je een vraag over het product, je bestelling of iets anders? Stuur een mailtje naar info@thespiceclub.nl. Ons team staat voor je klaar om je te helpen het maximale uit onze producten te halen en om te zorgen dat je optimaal tevreden bent.