Preistamppot met Merguez en Oude Kaas
Aardappel Topping

Preistamppot met Merguez en Oude Kaas

Romige preistamppot met gebakken prei, oude kaas en merguezworstjes. Een makkelijke stamppot voor het hele gezin, klaar in 30 minuten.

The Spice Club

4,8/5

100% natuurlijke kruidenmixen, toppings en ontbijt, zonder toegevoegd zout en suiker.

Waarom The Spice Club?

Daarom beoordelen klanten ons met een 4,8 uit 5.

  • Smaak

    Probleem: Veel kruidenmixen bestaan grotendeels uit zout, suiker en goedkope vulstoffen.

    Oplossing: 100% pure kruiden en specerijen die échte smaak toevoegen, zonder iets te maskeren.

  • Gezond

    Probleem: De meeste Nederlanders krijgen ongemerkt te veel zout en suiker binnen.

    Oplossing: Onze mixen zijn 100% natuurlijk en vrij van zout en suiker, gezonder koken zonder concessies.

  • Gemak

    Probleem: Elke dag bedenken wat je moet koken kost tijd en energie.

    Oplossing: Met onze mixen en 1000+ snelle recepten zet je in minuten iets lekkers en gezonds op tafel.

50.000+ tevreden klanten

Dit zeggen onze klanten

Een greep uit honderden reviews van onze klanten.

  • Zoutloos koken eindelijk makkelijk

    Sinds ik zoutloos moet eten is koken een stuk lastiger. Deze kruiden maken het echt veel makkelijker. Zoveel keuze en alles zit vol smaak.

    Klaziena · Geverifieerde klant

  • Blij verrast

    Via Facebook ontdekt en geprobeerd vanwege een zoutbeperkt dieet. Snel geleverd en we waren meteen enthousiast. Inmiddels alweer opnieuw besteld.

    Peter & Brigitta · Geverifieerde klant

  • Vol smaak, zonder zout

    Door mijn gezondheid moet ik letten op zout, maar deze mixen zijn echt perfect. Zoveel smaak, je mist het zout totaal niet.

    Jerrel · Geverifieerde klant

  • Top service en kwaliteit

    Er ging iets mis met de bezorging, maar het werd meteen opgelost. Nieuwe kruiden snel ontvangen en inmiddels gebruik ik ze met veel plezier.

    Wil · Geverifieerde klant

  • Elke dag in gebruik

    Gebruik de kruiden inmiddels dagelijks en heb al veel varianten geprobeerd. Alles is smaakvol en maakt gezond koken echt makkelijker.

    Claudia · Geverifieerde klant
#1 Meest GekozenHerfst sale
De Starter Set · 9-Pack - bundel, 100% natuurlijk, zoutvrij | The Spice ClubDe 9 mixen in De Starter Set: Pasta, Ovenschotel, Groente, Everything Topping, Ei & Toast, Mexicaans, Vis, Kip en Salade
De Starter Set · 9-Pack
€46,95 €71,95
#2 Meest GekozenHerfst sale
De Chia Ontbijt Set van The Spice Club: chiazaad, smaakmakers en chiapudding met fruitChiapudding met yoghurt, vers fruit en granola in een glazen pot [nl]
Chia Ontbijt Set - Vezelrijk
Vanaf €17,95 €19,95
15% KortingHerfst sale
De BBQ Set: vijf BBQ-mixen van The Spice ClubDe BBQ Set
De BBQ Set
Vanaf €15,95 €18,95
#3 Meest GekozenHerfst sale
Kruiden essentials 12-pack - zonder zout 100% natuurlijk | The Spice ClubKruiden essentials verpakking - 12 zoutvrije kruiden | The Spice Club [nl]
Kruiden & Specerijen Essentials · 12-Pack
€49,99 €74,99
#4 MEEST GEKOZENHerfst sale
De Toppings Favorieten: toppings van The Spice ClubDe Toppings Favorieten · 7-Pack
De Toppings Favorieten · 7-Pack
€32,95 €39,31
Herfst sale
De Complete Set: 15 kruidenmixen en toppings van The Spice ClubAlle 15 potten uit De Complete Set, plus gratis kruidenlabels
De Complete Set · 15-Pack
€67,50 €119,95
➔ Ontdek alle sets

Mega Sale

  • Kortingen tot 50%
  • Nieuwe producten

Toegang over 0d 00u 00m 00s · Gratis aanmelden

✓ Je staat op de lijst. Vlak voor de start krijg je een mail met je toegang.

Het recept

Romige aardappelpuree met zacht gebakken prei en oude kaas, met gebakken merguezworstjes erbij. Hartig, makkelijk en in een half uur op tafel.

ingredienten

4 Personen

bereiding

Stap 1: Schil de aardappelen en snijd ze in blokjes. Zet ze net onder water in een ruime pan, breng aan de kook en kook ze in 15 à 20 minuten gaar.

Stap 2: Snijd de uien in dunne ringen en de knoflook fijn. Snijd de prei in dunne ringen en spoel ze goed in een vergiet, want tussen de lagen zit vaak zand.

Stap 3: Smelt de roomboter in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Fruit de ui en knoflook 3 à 4 minuten glazig, doe de prei erbij en bak 6 à 8 minuten tot hij zacht is. Niet te heet, de prei moet zacht worden, niet bruin.

Stap 4: Bak ondertussen de merguez in een andere koekenpan zonder extra vet op middelhoog vuur in 6 à 8 minuten rondom bruin en gaar.

Stap 5: Giet de aardappelen af en laat ze 1 minuut uitdampen. Stamp ze met de crème fraîche light en 1 el Stamppot Mix tot een romige puree en roer de oude kaas erdoor. Proef: wil je een vollere smaak, roer er dan gerust nog een el Stamppot Mix door.

Stap 6: Schep de prei door de puree. Verdeel over de borden, leg de merguez erbij en maak af met de Aardappel Topping voor extra crunch.

Informatie over zout

Bij The Spice Club voegen we geen zout toe aan onze producten, omdat we 100% pure ingrediënten willen bieden, vrij van goedkope vulstoffen zoals zout en suiker.

Wil je zout toevoegen aan gerechten dan kan dat uiteraard. Met onze mixen heb jij in ieder geval zelf de controle over je zoutinname, afhankelijk van je smaak en gezondheidsvoorkeuren.

Wil je extra smaak of crunch toevoegen zonder zout? Dan zijn onze toppings een ideale keuze. Ze geven gerechten op een natuurlijke manier meer textuur en diepgang.

➔ Meer informatie

Vergelijkbare recepten

Misschien vind je deze recepten ook lekker.

Andijviestamppot met spekjes

Andijviestamppot met spekjes

Bekijk recept →
Zuurkoolstamppot met spekjes

Zuurkoolstamppot met spekjes

Bekijk recept →
Hutspot Zonder Pakjes — Hollandse Klassieker Vol Smaak - recept van The Spice Club

Hutspot Zonder Pakjes — Hollandse Klassieker Vol Smaak

Bekijk recept →
Boerenkool Stamppot - Traditioneel en Zoutarm

Boerenkool Stamppot - Traditioneel en Zoutarm

Bekijk recept →

SHOP PER CATEGORIE

Pot Ei Topping van The Spice Club

Bestseller Deals

Pot Pasta Mix van The Spice Club

Alle Kruidenmixen

Pot Everything Bagel van The Spice Club

Alle Toppings

Pot Paprikapoeder van The Spice Club

Losse kruiden

Pot Tropical van The Spice Club

Superfoods

Zak chiazaad van The Spice Club met chiapudding en vers fruit

Noten & Zaden

Labels
Print recept

Prei wordt zacht en een beetje zoet als je hem rustig bakt, en dat maakt hem perfect voor stamppot. Met oude kaas erdoor en merguezworstjes ernaast is het een gerecht vol smaak.

De merguez brengt zijn eigen kruiden mee, de Stamppot Mix zorgt dat de puree met nootmuskaat, ui en gerookte paprika ook lekker hartig is.

⏱ Bereidingstijd: 30 minuten 👤 Aantal personen: 4 Personen 📊 Moeilijkheid: Makkelijk 🧂 Natrium per portie: ca. 900 mg

Waarom is dit recept zoutarm?

Er gaat geen zout in de stamppot zelf, ook niet in het kookwater, en de spekjes uit het originele recept zijn weggelaten. Het meeste natrium in dit gerecht komt uit de merguez en de oude kaas. Kies je een lichtere worst, dan zakt dat flink.

Hoe vervangen de kruiden het zout?

De Stamppot Mix geeft de puree een volle basis met ui, knoflook, nootmuskaat, lavas en gerookte paprika. Daardoor is de stamppot zelf al hartig, en hoeft de smaak niet alleen van de worst te komen.

Voor jou: Let je op zout? Neem 1 merguez per persoon, of vervang ze door gehaktballetjes van mager rundergehakt met een theelepel Stamppot Mix erdoor. Vegetarisch? Gebruik vegetarische worstjes.

Veelgestelde vragen

Hoe maak ik prei schoon voor stamppot?

Snijd eerst de prei in ringen en spoel ze daarna in een vergiet onder de kraan. Zo spoel je het zand tussen de lagen er makkelijk uit.

Wat kan ik gebruiken in plaats van merguez?

Een rookworst, gehaktballetjes of kipworstjes passen ook goed bij preistamppot. Kies je voor gehaktballetjes, dan bepaal je zelf hoeveel zout erin gaat.

Kan ik preistamppot opwarmen?

Ja, hij blijft 2 dagen goed in de koelkast. Warm hem op in een pan met een scheutje melk en roer regelmatig, zodat hij niet aanbakt.

Meer koken zonder pakjes

Print recept
★★★★★ ★★★★★
4.8 (106 beoordelingen)

Beoordeel dit recept:

Contact

Heb je een vraag? Mail ons op info@thespiceclub.nl