Italian
Pesto Chicken Bruschetta Keto Versie
Recept
Geniet van heerlijke Pesto Chicken Bruschetta: sappige kipfilets bedekt met smaakvolle cherrytomaten, verse basilicum, en romige mozzarella. Smullen maar!
ingredienten
4 Personen
- 280 g cherrytomaten, gehalveerd of in vieren
- 2 tot 3 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 theelepel versgemalen the spice club zwarte peper, plus extra voor garnering
- 60 ml extra vierge olijfolie
- 4 tl The Spice Club Italian kruidenmix
- 1 eetlepel witte balsamicoazijn
- 1 eetlepel vers citroensap (van ongeveer 1 citroen)
- 4 verse basilicumblaadjes, in dunne reepjes gesneden
- 4 kipfilets (ongeveer 800 g)
- 4 plakjes verse mozzarella
- Zout en peper naar smaak
- 120 ml pesto
- Stokbrood naar keuze (optioneel voor niet-keto variant)
bereiding
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Meng in een kom de cherrytomaten, knoflook, zwarte peper, olijfolie, Italiaanse kruidenmix, balsamicoazijn, citroensap en basilicum.
- Leg de kipfilets op een met bakpapier beklede bakplaat en breng op smaak met zout en peper.
- Verdeel het tomatenmengsel gelijkmatig over de kipfilets.
- Bak de kip in de voorverwarmde oven gedurende 20-25 minuten, of tot de kip gaar is en de tomaten zacht zijn.
- Haal de bakplaat uit de oven en leg op elke kipfilet een plakje mozzarella.
- Zet de bakplaat terug in de oven en bak nog 5-7 minuten, of tot de mozzarella gesmolten en lichtbruin is. Bak optioneel het stokbrood.
- Haal de kip uit de oven en laat het een paar minuten rusten.
- Besprenkel de kip met pesto en garneer met extra zwarte peper. Serveer op stokbrood voor een niet-keto variant.
- Serveer de pesto chicken bruschetta warm. Geniet ervan!
onze Bestsellers
De Try-Out Set · 8-Pack
Verkoopprijs€40,00
Normale prijs€59,95
De BBQ & Grill Set
Verkoopprijs€30,00
Normale prijs€44,95
Pasta Mix
Verkoopprijs€3,50
Normale prijs€5,25
Crunchy Topping Op Alles
Verkoopprijs€4,65
Normale prijs€6,95
Kip Kruidenmix Allround
Verkoopprijs€4,34
Normale prijs€6,49
De Sweet Specialties Set
Verkoopprijs€9,35
Normale prijs€13,90
Argentijnse Steak Mix
Verkoopprijs€4,65
Normale prijs€6,95
De Bestseller Set · 14-Pack
Verkoopprijs€69,95
Normale prijs€103,95
De Keuken Compleet Set · 28-Pack
Verkoopprijs€123,95
Normale prijs€184,95
Kip Kerrie Mix
Verkoopprijs€3,67
Normale prijs€5,49
Taco & Fajita Mix
Verkoopprijs€3,98
Normale prijs€5,95
Paella Mix
Verkoopprijs€4,65
Normale prijs€6,95
Gehakt Mix
Verkoopprijs€4,65
Normale prijs€6,95
Groente Mix & Bouillon
Verkoopprijs€4,34
Normale prijs€6,49
Pumpkin Spice Mix
Verkoopprijs€4,65
Normale prijs€6,95
Aardappel & Patat Mix Allround
Verkoopprijs€4,35
Normale prijs€6,49
Provençaalse Mix
Verkoopprijs€3,31
Normale prijs€4,95
Kruidenboter Mix
Verkoopprijs€3,67
Normale prijs€5,49
Nasi & Bami Mix Allround
Verkoopprijs€4,34
Normale prijs€6,49
Tandoori Mix
Verkoopprijs€4,65
Normale prijs€6,95
De Azië Set
Verkoopprijs€13,10
Normale prijs€19,47
Chili Con Carne Mix
Verkoopprijs€4,65
Normale prijs€6,95
Shoarma Mix
Verkoopprijs€4,65
Normale prijs€6,95
De Mediterraanse Set
Verkoopprijs€13,03
Normale prijs€19,45
Traybake Mix
Verkoopprijs€3,98
Normale prijs€5,95
Contact
Heb je een vraag? Mail ons op info@thespiceclub.nl
Gratis verzending
Besteed €40.00 voor gratis verzending!
veilig betalen
Wij accepteren Visa, Mastercard, iDEAL