Tikka Masala
Vega tikka masala curry met kikkererwten
Recept
Geniet van een vega tikka masala met kikkererwten en verse spinazie, geserveerd met volkoren naanbrood. Een heerlijke Indiase klassieker in een vegetarisch jasje!
ingredienten
4 Personen
- 1 ui, fijngesnipperd
- 2 el olijfolie
- 4 el The Spice Club Tikka Masala mix
- 150 ml water
- 400 g tomatenpolpa (gezeefde tomaten)
- 2 tomaten, in blokjes gesneden
- 200 g kikkererwten (uit blik), afgespoeld en uitgelekt
- 400 g verse spinazie
- Peper naar smaak
- 4 volkoren naanbroden
- Bosje verse koriander (optioneel voor garnering)
bereiding
Stap 1: Ui Fruitten
- Verhit de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur.
- Voeg de fijngesnipperde ui toe en bak deze in 5 minuten glazig en zacht.
Stap 2: Kruiden en Tomaten Toevoegen
- Voeg de The Spice Club Tikka Masala mix toe aan de pan en roer goed door de ui.
- Voeg daarna de tomatenpolpa, de blokjes tomaat en 150 ml water toe. Roer alles goed door en laat het 10 minuten op laag vuur sudderen.
Stap 3: Kikkererwten en Spinazie
- Voeg de kikkererwten toe en laat ze 5 minuten meekoken, totdat ze warm zijn.
- Voeg vervolgens handje voor handje de verse spinazie toe en roer tot deze is geslonken.
Stap 4: Op Smaak Brengen
- Breng het gerecht op smaak met peper. Als het mengsel te dik is, kun je eventueel wat extra water toevoegen.
Stap 5: Naan Brood
- Verwarm de naanbroden volgens de instructies op de verpakking in de oven, boordrooster of koekenpan.
Stap 6: Serveren
- Serveer de vega tikka masala met de warme naanbroden. Garneer eventueel met verse koriander.
onze Bestsellers
De Try-Out Set · 8-Pack
Verkoopprijs€42,95
Normale prijs€58,95
De Bestseller Set · 14-Pack
Verkoopprijs€69,95
Normale prijs€93,95
Kip Kruidenmix Allround
Verkoopprijs€6,49
Crunchy Topping Op Alles
Verkoopprijs€6,95
Taco & Fajita Mix
Verkoopprijs€5,49
Gehakt Mix
Verkoopprijs€6,95
Groente Mix & Bouillon
Verkoopprijs€6,49
Pumpkin Spice Mix
Verkoopprijs€6,49
Aardappel & Patat Mix Allround
Verkoopprijs€6,49
Provençaalse Mix
Verkoopprijs€4,95
De BBQ & Grill Set
Verkoopprijs€29,95
Normale prijs€32,45
Nasi & Bami Mix Allround
Verkoopprijs€6,49
De Kruiden & Specerijen Set
VerkoopprijsVanaf €40,45
Normale prijs€53,95
De Keuken Compleet Set · 28-Pack
Verkoopprijs€119,95
Normale prijs€179,95
De Azië Set
VerkoopprijsVanaf €17,95
Normale prijs€19,45
Chili Con Carne Mix
Verkoopprijs€5,95
De Mediterraanse Set
Verkoopprijs€17,95
Normale prijs€19,45
De Crunchy Topping Set
Verkoopprijs€19,95
Pasta Mix
Verkoopprijs€4,95
Traybake Mix
Verkoopprijs€5,49
Vis Kruiden Allround
Verkoopprijs€6,49
Mexicaanse Mix Allround
Verkoopprijs€6,49
De Bestseller Set · 6-Pack
Verkoopprijs€36,95
Normale prijs€38,95
Curry Mix Allround
Verkoopprijs€6,49
De Everything Poke Topping
Verkoopprijs€6,95
Contact
Heb je een vraag? Mail ons op info@thespiceclub.nl
Gratis verzending
Besteed €40.00 voor gratis verzending!
veilig betalen
Wij accepteren Visa, Mastercard, iDEAL