Geroosterde Bloemkool met frisse yoghurt Dressing (Keto-Friendly)
Italian

Geroosterde Bloemkool met frisse yoghurt Dressing (Keto-Friendly)

NIEUW

Op 1 november hebben we 30 nieuwe mixen gelanceerd!

➔ Ontdek nieuwe mixen

Recept

Ontdek een heerlijk recept voor geroosterde bloemkool uit de oven! Met een mix van kruiden en een vleugje citroen, is dit gerecht zowel verrukkelijk als gezond. Perfect als bijgerecht of zelfs als hoofdmaaltijd.

ingredienten

4 Personen

  • 1 middelgrote bloemkool, bladeren verwijderd en steel bijgesneden
  • 3 eetlepels olie
  • 4 tl the spice club Italiaanse kruidenmix
  • ½ citroen, uitgeperst
  • 100 ml griekse yoghurt
  • Handvol gehakte peterselie of basilicum, om te serveren
  • The Spice Club Pompoen pitten ter garnering (optioneel)
  • Voorgekookte Aardappelschijfjes (als side-dish voor de niet keto eters)

bereiding

  • Verwarm de oven voor op 200°C.
  • Als je aardappeltjes mee wilt serveren, bak dan deze dan volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  • Vul een grote steelpan met deksel waar de bloemkool in zijn geheel in past met minstens 3 cm water en breng aan de kook op middelhoog vuur. Laat de bloemkool voorzichtig in de pan zakken, dek af en laat 3 minuten koken. Haal uit de pan en laat 5-10 minuten stomen. Dep overtollig water af met een vel keukenpapier.
  • Meng de olie en Italiaanse kruiden en marineer de bloemkool.
  • Leg de bloemkool in een grote ovenschaal, doe het olie mengsel gelijkmatig over de bloemkool en bak gedurende 15-20 minuten tot ze gaar zijn en bruin aan de randen.
  • Meng ondertussen het citroensap, de yoghurt en een snufje zout en peper. Koel tot nodig.
  • Haal de bloemkool uit de oven en bedruip met de olie in de ovenschaal. Rooster nog 20-30 minuten tot de bloemkool goudkleurig en krokant is. Besprenkel met de yoghurtsaus en strooi de gehakte kruiden en pompoenpitten erover. Snijd in partjes of plakjes om te serveren.

Nieuwe mixen

Op 1 november hebben we 30 nieuwe mixen met 100+ recepen gelanceerd! Ontdek ze allemaal via onderstaande link.

➔ Ontdek nieuwe mixen

onze Bestsellers

#1 Meest Gekozen
De Try-Out Set · 8-PackDe Try-Out Set · 8-Pack
De Try-Out Set · 8-Pack
€42,95 €58,95
#3 Meest Gekozen
De BBQ & Grill SetDe BBQ & Grill Set
De BBQ & Grill Set
€30,00 €42,40
Pasta MixPasta Mix
Pasta Mix
€4,95
Crunchy Topping Op AllesCrunchy Topping Op Alles
Crunchy Topping Op Alles
€6,95
Kip Kruidenmix AllroundKip Kruidenmix Allround
Kip Kruidenmix Allround
€6,49
bundel korting
De Sweet Specialties SetDe Sweet Specialties Set
De Sweet Specialties Set
€9,95 €13,45
bundel korting
De Mexican & Tex Mex SetDe Mexican & Tex Mex Set
De Mexican & Tex Mex Set
€21,95 €23,88
Taco & Fajita MixTaco & Fajita Mix
Taco & Fajita Mix
€5,49
Gehakt MixGehakt Mix
Gehakt Mix
€6,95
Groente Mix & BouillonGroente Mix & Bouillon
Groente Mix & Bouillon
€6,49
Pumpkin Spice MixPumpkin Spice Mix
Pumpkin Spice Mix
€6,49
Aardappel & Patat Mix AllroundAardappel & Patat Mix Allround
Aardappel & Patat Mix Allround
€6,49
bundel korting
De Far East & Curry SetDe Far East & Curry Set
De Far East & Curry Set
€28,95 €31,35
Provençaalse MixProvençaalse Mix
Provençaalse Mix
€4,95
#2 Meest Gekozen
De Bestseller Set · 14-PackDe Bestseller Set · 14-Pack
De Bestseller Set · 14-Pack
€69,95 €103,95
Nasi & Bami Mix AllroundNasi & Bami Mix Allround
Nasi & Bami Mix Allround
€5,99
#4 meest gekozen
De Keuken Compleet Set · 28-PackDe Keuken Compleet Set · 28-Pack
De Keuken Compleet Set · 28-Pack
€119,95 €179,95
bundel korting
De Azië SetDe Azië Set
De Azië Set
Vanaf €17,95 €19,45
Chili Con Carne MixChili Con Carne Mix
Chili Con Carne Mix
€5,95
bundel korting
De Mediterraanse SetDe Mediterraanse Set
De Mediterraanse Set
€17,95 €19,45
bundel korting
De Crunchy Topping SetDe Crunchy Topping Set
De Crunchy Topping Set
€19,95
Traybake MixTraybake Mix
Traybake Mix
€5,49
Vis Kruiden AllroundVis Kruiden Allround
Vis Kruiden Allround
€6,49
25% Korting
De Kruiden & Specerijen SetDe Kruiden & Specerijen Set
De Kruiden & Specerijen Set
Vanaf €40,45 €53,95
Mexicaanse Mix AllroundMexicaanse Mix Allround
Mexicaanse Mix Allround
€6,49
Ontdek alle producten

Nieuwe recepten

Iced Pumpkin Spice Latte (5 minuten)
Pumpkin Spice

Iced Pumpkin Spice Latte (5 minuten)

The spice club tikka masala
Tikka Masala

The spice club tikka masala

Spaghetti met Gehaktballetjes
Pasta Perfection

Spaghetti met Gehaktballetjes

Ontdek alle recepten

Contact

Heb je een vraag? Mail ons op info@thespiceclub.nl