Provençaalse Traybake met Gnocchi en Worst

NIEUW! 🌿

Onze 4 nieuwe toppings geven elke maaltijd extra smaak en crunch!

➔ ontdek ze hier

ingredienten

4 Personen

500 g gnocchi
4 el extra vierge olijfolie
2 tenen knoflook, fijngehakt
4-6 tl The Spice Club Herbs de Provence
1 rode paprika, in reepjes
1 groene paprika, in reepjes
1 grote ui, in dunne ringen
150 g cherrytomaatjes
500 g worstjes (chipolata, merquez of andere worstjes naar keuze)
30 g Parmezaanse kaas, geraspt
Handje verse basilicum of peterselie, optioneel

bereiding

Stap 1: Verwarm de oven
Verwarm de oven voor op 200°C en bekleed een grote bakplaat met bakpapier.

Stap 2: Maak de kruidige olie
Meng in een grote kom de olijfolie met knoflook en de Herbs de Provence mix.

Stap 3: Meng gnocchi en groenten
Voeg de gnocchi, paprika, ui en cherrytomaatjes toe aan de kom. Meng alles goed zodat de groenten en gnocchi bedekt zijn met de kruidige olie.

Stap 4: Verdeel over de bakplaat
Verdeel het mengsel over de bakplaat in een enkele laag. Leg de worstjes ertussen.

Stap 5: Rooster in de oven
Bak 25 tot 30 minuten tot de gnocchi goudbruin en licht krokant zijn en de worstjes gaar. Schep halverwege een keer om.

Stap 6: Werk af
Bestrooi met Parmezaanse kaas en eventueel extra herbs de provence mix, verse basilicum of peterselie.

Stap 7: Serveer
Serveer direct uit de oven als makkelijke traybake maaltijd.

Informatie over zout

Bij The Spice Club voegen we geen zout toe aan onze producten, omdat we 100% pure ingrediënten willen bieden, vrij van goedkope vulstoffen zoals zout en suiker.

Wil je zout toevoegen aan gerechten dan kan dat uiteraard. Met onze mixen heb jij in ieder geval zelf de controle over je zoutinname, afhankelijk van je smaak en gezondheidsvoorkeuren.

Wil je extra smaak of crunch toevoegen zonder zout? Dan zijn onze toppings een ideale keuze. Ze geven gerechten op een natuurlijke manier meer textuur en diepgang.

➔ Meer informatie