Vlinder Pasta met Creamy Tomaten Saus

Vlinder Pasta met Creamy Tomaten Saus

Recept

Een huisgemaakte, aromatische tomatenroomsaus, perfect gecombineerd met vlinder pasta. Verrijk met zongedroogde tomaten, spinazie en romige Parmezaanse kaas voor een heerlijke maaltijd.

ingredienten

4 Personen

  • 2 eetlepels extra vierge olijfolie
  • 3 teentjes knoflook, dun gesneden
  • 1 blik (400ml) blokjes tomaten
  • 4 el the spice club italian
  • 120 ml slagroom
  • 340 gram vlinder pasta
  • 2 kopjes babyspinazie
  • 120 ml dun gesneden zongedroogde tomaten
  • Vers geraspte Parmezaanse kaas, voor serveren

bereiding

  1. Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de knoflook toe en bak tot het geurig is.
  2. Voeg het blik tomaten en the spice club italian toe. Laat sudderen, af en toe roeren, gedurende 10 minuten.
  3. Voeg de room toe en laat de saus nog eens 5 minuten sudderen.
  4. Ondertussen kook je de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  5. Voeg de spinazie en zongedroogde tomaten toe aan de saus, kook tot de spinazie net verwelkt is.
  6. Giet de gekookte pasta af en voeg toe aan de saus. Meng goed.
  7. Serveer de pasta gegarneerd met verse Parmezaanse kaas. Smakelijk eten!

Informatie over zout

We krijgen regelmatig de vraag waarom er geen zout in onze producten zit, maar soms wel los vermeld staat in de recepten. Dit komt doordat iedereen afhankelijk van smaak en gezondheidssituatie zelf moet kunnen kiezen of en hoeveel zout je toevoegt.

Ontdek via de link hoe het verminderen van zoutinname niet alleen kan bijdragen aan jouw gezondheid, maar ook aan je portemonnee.

Contact

Heb je een vraag? Mail ons op info@thespiceclub.nl