Easy Omelet Tortilla

• 8 eieren
• 4 wraps
• Ingrediënten naar keuze (bijv. gele paprika en cherrytomaten)
• Toppings naar keuze (bijv. avocado)
• 4 tl The Spice Club Mexican · BESTEL 🛍️
• Geraspte kaas
• Zout en peper naar smaak

1. Voorverwarmen:

• Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.

2. Ovenschaal voorbereiden:

• Vet een ovenschaal lichtjes in met olie en leg de wraps erin zodat er bij iedere wrap een kuiltje ontstaat. Eventueel kan je ook ronde oven bestendige kommetjes gebruiken.

3. Toppings toevoegen:

• Verdeel de gesneden gele paprika, cherrytomaten en andere gewenste toppings gelijkmatig over de wraps.

4. Kruiden, eieren en kaas toevoegen:

• Strooi The Spice Club Mexican kruiden over de topping, breek 2 eieren per wrap en verdeel gelijkmatig over de wrap. Roer alles goed door elkaar en bestrooi met een handje geraspte kaas.

5. Bakken:

• Bak de wraps in de voorverwarmde oven gedurende ongeveer 20 minuten, totdat de eieren gaar zijn en de kaas gesmolten is. Serveer warm.