Shrimp Taco's met limoen & Avocado

ingredienten

4 Personen

400 gr Middelgrote garnalen
2 Avocado's
4 Tomaten
1 Rode ui
2 teentjes Knoflook
4 tl The Spice Club Mexican · BESTEL 🛍️
Olijfolie
2 Limoenen
Bosje Koriander (optioneel)
4 grote of 8 kleine tortilla's
Peper & Zout naar smaak

bereiding

Stap 1: Bereid de Avocado Salsa

Snijd de avocado, tomaat en rode ui in gelijke stukjes.
Meng ze in een kom en voeg de fijngehakte knoflook toe.
Breng op smaak met verse limoensap en gehakte koriander.
Roer voorzichtig door elkaar en zet apart.

Stap 2: Bereid de Garnalen

Verhit een beetje olie in een koekenpan op middelhoog vuur.
Bak de garnalen in de hete olie tot ze roze en gaar zijn, ongeveer 2-3 minuten per kant.
Bestrooi de garnalen royaal met The Spice Club Mexicaanse kruidenmix en bak nog 2 minuten.

Stap 3: Bereid de Tacos

Verwarm de maïstortilla's volgens de instructies op de verpakking.
Verdeel de gebakken garnalen gelijkmatig over de tortilla's.
Top elke taco met een royale portie van de bereide avocado salsa.

Stap 4: Serveer en Geniet

Serveer de taco's direct, terwijl ze nog warm zijn, om de smaken optimaal te ervaren.
Garneer met extra limoenpartjes en verse koriander indien gewenst.
Geniet van deze heerlijke en kleurrijke Mexicaanse garnalentacos!

Informatie over zout

We krijgen regelmatig de vraag waarom er geen zout in onze producten zit, maar soms wel los vermeld staat in de recepten. Dit komt doordat iedereen afhankelijk van smaak en gezondheidssituatie zelf moet kunnen kiezen of en hoeveel zout je toevoegt.

Ontdek via de link hoe het verminderen van zoutinname niet alleen kan bijdragen aan jouw gezondheid, maar ook aan je portemonnee.

Meer informatie