The Spice Club Geroosterde Limoen Zalm

The Spice Club Geroosterde Limoen Zalm

Recept

Geniet van een heerlijke Geroosterde Limoen Zalm met The Spice Club Lemon Pepper Mix. Dit gerecht combineert de rijke smaak van zalm met de frisse tonen van limoen en de pittige kick van de kruidenmix. Perfect voor een gezonde en smaakvolle maaltijd die eenvoudig te bereiden is. Serveer met limoenpartjes voor een extra frisse touch.

ingredienten

4 Personen

  • 4 eetlepels (ongeveer 50 gram) ongezouten boter​
  • 4 eetlepels fijngehakte dille​
  • 1 zalmfilet van 700 tot 900 gram​
  • 4-6 theelepels The Spice Club Lemon Pepper Mix​
  • Limoenpartjes, voor serveren

Deze geroosterde zalm is heerlijk met bijgerechten zoals gestoomde groenten, aardappelpuree of een frisse salade.

bereiding

Oven voorverwarmen:

  • Verwarm de oven voor op 180°C.

Boter bereiden:

  • Smelt de boter in een kleine pan op laag vuur.​
  • Meng de fijngehakte dille door de gesmolten boter.​

Zalm voorbereiden:

  • Plaats de zalmfilet op een met bakpapier beklede bakplaat.
  • Bestrijk de zalm gelijkmatig met het botermengsel.​
  • Bestrooi de zalm met The Spice Club Lemon Pepper Mix.​

Zalm roosteren:

  • Rooster de zalm in de voorverwarmde oven gedurende 15-20 minuten, afhankelijk van de dikte van de filet, tot de zalm net gaar is en gemakkelijk uit elkaar valt.​

Serveren:

  • Haal de zalm uit de oven en laat deze enkele minuten rusten.​
  • Serveer de zalm met limoenpartjes aan de zijkant voor een extra frisse smaak.

Informatie over zout

Bij The Spice Club voegen we geen zout toe aan onze producten, omdat we 100% pure ingrediënten willen bieden, vrij van goedkope vulstoffen zoals zout en suiker.

Wil je zout toevoegen aan gerechten dan kan dat uiteraard. Met onze mixen heb jij in ieder geval zelf de controle over je zoutinname, afhankelijk van je smaak en gezondheidsvoorkeuren.

Contact

Heb je een vraag? Mail ons op info@thespiceclub.nl